Vintyper

Portvinstyper | Portvin er som mange ved fra Portugal, men det betyder ikke at der kun er en type portvin. Her på siden portvine fra begge de 2 typer der kommer fra Portugal. Læs mere under vores sortiment. 

Viser 1–16 af 51 resultater

  • Valeira Adventskalender - Adventskalender

    Adventskalender 2023 med portvin fra Valeira

    ✓ På lager & klar til levering

    349 Kr.
  • Quinta da Valeira Rosé Port - Quinta da Valeira Rosé

    Quinta da Valeira Rosé Port NV

    ✓ På lager & klar til levering

    89 Kr.
  • Kopke 10 Years

    Kopke 10 Years Old Tawny Port NV

    ✓ På lager & klar til levering

    169 Kr.
  • Kopke Colheita 2003

    Kopke Colheita 2003

    ✓ På lager & klar til levering

    265 Kr.
  • Quinta do Portal Late Bottled Vintage 2014

    Quinta do Portal Late Bottled Vintage 2014

    ✓ På lager & klar til levering

    125 Kr.
  • Boeira 40 Year Old Tawny Port - Boeira 40 Year tawny

    Boeira 40 Year Old Tawny Port NV – 50 cl

    ✓ På lager & klar til levering

    429 Kr.
  • Quinta da Valeira 10 year old Tawny port - Quinta da Valeira 10 year old Tawny

    Quinta da Valeira 10 Year Old Tawny Port NV

    ✓ På lager & klar til levering

    99 Kr.
  • Quinta da Valeira 10 Year Old White Port - 10 Year Old White Port

    Quinta da Valeira 10 Year Old White Port NV

    ✓ På lager & klar til levering

    99 Kr.
  • Kopke Colheita 1998

    Kopke Colheita 1998

    ✓ På lager & klar til levering

    399 Kr.
  • Kopke Fine Ruby Port - Kopke Ruby Port

    Kopke Fine Ruby Port NV

    ✓ På lager & klar til levering

    76 Kr.
  • Boeira Vintage Port 2016 - Boeira Vintage 2016

    Boeira Vintage Port 2016

    ✓ På lager & klar til levering

    149 Kr.
  • Quinta da Boeira Reserve Tawny Port

    Quinta da Boeira Reserve Tawny Port NV

    ✓ På lager & klar til levering

    173 Kr.
  • Kopke Fine White Port - Kopke Fine White

    Kopke Fine White Port NV

    ✓ På lager & klar til levering

    76 Kr.
  • Kopke Colheita 1974

    ✓ På lager & klar til levering

    1.099 Kr.
  • Quinta do Portal Porto Alegre Vintage 2018

    ✓ På lager & klar til levering

    119 Kr.
  • Kopke Colheita 1966

    Kopke Colheita 1966

    ✓ På lager & klar til levering

    1.439 Kr.

To skønne smagsoplevelser fra Portugal

Portvin er en af vinverdenens skatte fra Portugal og byder på en bred vifte af unikke smagsoplevelser. Blandt de mange variationer af portvin er Ruby og Tawny de mest kendte og værdsatte typer. Disse to portvinstilarter skiller sig ud med deres forskellige smagsprofiler og lagringsmetoder.

Ungdommelig og Frugtig

Ruby portvin er en ungdommelig og frisk Portvinstype. Denne smukke rubinrøde vin fremstilles ved at fermentere druer i kort tid og derefter stoppe gæringen ved tilsætning af brandy. Den lagres derefter typisk i store træfade i 2-3 år. Resultatet er en vin med en dyb rød farve og en rig frugtagtig smag. Den byder på intensiteten af modne bær som hindbær, solbær og kirsebær, med undertoner af chokolade og krydderier. Ruby portvin er ofte sødmefuld og har en blød og fyldig struktur. Den kan være en perfekt ledsager til desserter eller nydes som en aperitif.

Kompleksitet og Nøddeagtige Nuancer

Tawny portvinstypen adskiller sig markant fra Ruby portvin i sin smagsprofil og lagringsmetode. Tawny portvin modnes i mindre træfade i længere tid, typisk fra 10 år og op til flere årtier. Denne lagringsproces bidrager til en oxidativ modning, der giver Tawny portvin sin karakteristiske ravgyldne farve og en kompleksitet af smagsoplevelser. Smagsprofilen omfatter nuancer af tørret frugt som figner, dadler og abrikoser, nødder som valnødder og mandler samt krydderier som kanel og vanilje. Tawny portvin har en glat og silkeagtig tekstur og tilbyder en mere delikat og raffineret smagsoplevelse. Den kan serveres ved stuetemperatur og nydes som en aperitif eller parres med ost, nødder og desserter.

Portvinstyper der tilfredsstiller

Ruby og Tawny portvin er to fremragende repræsentanter for portvinsverdenen. Ruby portvinen byder på en ungdommelig og frugtagtig smagsoplevelse, mens Tawny portvinen imponerer med sin kompleksitet og nøddeagtige nuancer. Uanset om du er til den intense og friske karakter af Ruby portvin eller den sofistikerede og delikate smag af Tawny portvin, vil begge typer tilfredsstille dine smagsløg på deres egen unikke måde. Hvis du har nogle spørgsmål, eller gerne vil have lidt sparring med vores eksperter, så kontakt os endelig.

0
Brug 800 Kr. mere for at få gratis DK fragt
Din kurv er tom!

Det ser ud til, at du ikke har tilføjet nogen varer til din indkøbskurv endnu.

Udforsk vores sortiment