Californien
Californien er både en stat i USA, men også et vinområde som strækker sig ca. 950 km. De fleste af de amerikansk vine som man kan købe i Danmark stammer fra Californien. Så hvis du gerne vil prøve noget lækkert vin fra USA, er det hvidvin fra Californien du skal gå i gang med. Hos Greatwine har vi et dejligt udvalg af gode hvidvine fra Californien, som du kan slukke tørsten med.
Viser alle 5 resultater
-
v/6 flasker
Cycles Gladiator Chardonnay 2020 California
97 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/6 flasker
Hahn Winery Chardonnay California 2021
129 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/6 flasker
Hahn SLH Estate Chardonnay 2019 Santa Lucia Highlands
209 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/6 flasker
Lynx Chardonnay 2021
99 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/1flaske
Hahn, Lucienne Chardonnay Lone Oak Vineyard, 2019
425 Kr.✓ På lager & klar til levering
Chardonnay dominerer i Californien
Chardonnay er den åbenlyst bedste hvidvinsdrue til det landskab og klima som Californien byder på. Druen er alle vinmageres drøm at arbejde med, fordi den med lethed kan klare forskellige klimatiske forhold og kan adaptere til hver enkelt vinmagers ønske til smag og stil. Druen stritter næsten aldrig imod, og den er robust og medgørlig. Den har heller ikke nogen aromaer der hælder for meget mod enten sur eller sød. Chardonnay dyrkes i hele den solbeskinnede vinstat.
En speciel amerikansk hvidvinstil
Før Californien virkelig slog igennem i hele verden som en vinstat, blev der lavet nogle lækre hvidvine i Bourgogne, Loire og Alsace. I 1990’erne skete der dog en eksplosion på hvidvinsmarkedet i Californien som pludselig bragede frem med en helt speciel amerikansk hvidvinsstil. Californisk hvidvin blev symbolet på overdreven, charmerende og solmoden hvidvin. Hvis folk havde et problem med at hvidvin kunne have det med at være sur, så kom amerikansk hvidvin og fejede den fordom væk. Finten bag californisk hvidvin var meget modne druer og masser af amerikansk egetræsfadlagring, og det giver generøse og charmerende vine. I dag er gået hen og blevet langt mere varieret, men californisk hvidvin har bestemt skrevet historie og været med til at ændre opfattelsen af hvidvin i hele verden.
Passer til lidt af hvert
Hver af vinene i Greatwines californiske hvidvinssortiment passer til forskellige madretter. Men de har alle det tilfælles at de kan nydes med enten en salat, fisk eller skaldyrsretter. Nogle hvidvine går også rigtig godt til en Jordskoksuppe. Du kan også se flere hvidvine, hvis du kigger på hele vores sortiment af hvidvine