- 1-2 DAGES LEVERING
- +45 53 50 36 45
v/6 flasker
Bourgogne
Her finder du en lækker hvid Bourgogne. Området har en masse dejlige røde- og hvidvine. Bourgogne er ikke bare Frankrigs bedste vinområde, men også et meget anerkendt vinområde i verden. Bourgogne er et kluddertæppe af marker, der er opdelt på kryds og tværs. Dykker man ned i det, er man så småt i gang med en lokal slægtsforskning. Bourgogne er nok mest kendt for vine lavet på Pinot Noir og Chardonnay.
Filter
Viser alle 11 resultater
-
Groupement de Producteurs Signé Bourgogne Aligoté 2021
85 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/1 flaske
Domaine Cornu Hautes-Côtes de Beaune Blanc 2020
167 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/1 flaske
Dominique Cornin Pouilly Fuissé Les Chevrières 2020
289 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
16 %TilbudSpar 32 Kr.v/1 flaske
Domaine Cornu Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2021
167 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/1 flaske
Dominique Cornin Saint-Véran 2019 ‘les Serreuxdières’
209 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/1 flaske
Cornin Pouilly-Fuissé ‘Clos du Roy’ 2020
299 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/6 flasker
Vignerons de Buxy, Chatel-Buis Bourgogne Chardonnay 2022
95 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/1 flaske
Chablis 1er Cru Montmains 2020
220 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/ 1 flaske
Domaine du Pavillon, Meursault, 2020 – øko
689 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/1 flaske
Chateau Gris, Nuits-St-Georges Blanc, Les Terrasses, 2020 ØKO
625 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/1 flaske
Albert Bichot, Savigny-les-Beaune 2018
379 Kr.✓ På lager & klar til levering
Bourgogne er ikke nemt
De fleste forstår den ikke, mens andre måske får tårer i øjnene af den – så forskellig kan opfattelsen af Bourgogne være. Problemet med Bourgogne er at de gode vine fra denne region kan langt hen ad vejen være besværlige at få fingrene i, og utrolig dyre. Tildels skyldes det at nogle af de bedste vine fra Bourgogne aldrig bliver sat til salg på vinhylderne, men det er også fordi det kan være svært at navigere rundt i Bourgognes fine regioner, marker, producenter og ikke mindst årgange.
Hvidvin i Bourgogne
En ‘’ægte hvidvin’’ i Bourgogne hvidvin er lavet på druesorten Chardonnay. Bourgogne er klassiske vin som er produceret på klassiske metoder. Der bliver ikke eksperimenter med mange forskellige druesorter i Bourgogne, eller smagsnuancerne som de kan skabe i vinen. Målet med vinen fra Bourgogne er at skabe vin der smager af det terrior den er et produkt af. Bourgogne er også den region i Frankrig med flest AOC’er.
Historien bag Bourgogne
Der er blevet dyrket vin i Bourgogne siden det 2. århundrede. Det var primært munke og klostre der var med til at forme det burgundiske vinlandskab. Dels fik de doneret franske vinmarker, men de begyndte også at opkøbe jord til deres plantning af druer. Det var faktisk først i det 18. århundrede, hvor vejene blev bedre, her begyndte Bourgogne at eksportere deres vin til områder udenfor Bourgogne regionen. Men når vi taler om bourgognes egentlige verdens gennembrud skal vi helt frem til 1985-1995. Hvor vinproducenterne forbedrede deres vinproduktion, hvilket så resulterede i en dybere og mere kompleks vin skabt i Bourgogne.
