- 1-2 DAGES LEVERING
- +45 53 50 36 45
v/6 flasker
Chardonnay
Chardonnay er en af verdens mest beplantede druesorter. Druen dyrkes stort set overalt i verden, men stammer oprindeligt fra Frankrig. Chardonnays popularitet kommer af, at være druen bag verdens største hvidvine. Druen står bag de store hvidvine fra Bourgogne og Chablis i Frankrig. På trods af at Chardonnay både dyrkes og drikkes verden over – så smager den på ingen måde ens, om den kommer fra Australien eller Italien.
Filter
Viser 1–16 af 28 resultater
-
Les Courtines Colombard/Chardonnay Côtes de Gascogne IGP 2021
54 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/6 flasker
Les Peyrautins Chardonnay 2021 Pays d’Oc
69 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/6 flasker
Les Mougeottes Chardonnay Vieilles Vignes 2021 Pays d’Oc IGP
68 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/6 flasker
Cycles Gladiator Chardonnay 2019 California
99 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/6 flasker
Hahn Winery Chardonnay California 2020
122 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
20 %TilbudSpar 17 Kr.v/6 flasker
Les Argelières Chardonnay Vieilles Vignes 2020 Pays d’Oc IGP
68 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/6 flasker
Manoir Grignon Chardonnay 2021 Pays d’Oc IGP
66 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/6 flasker
Busby’s Mate Chardonnay South Eastern Australia 2021
60 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/6 flasker
Domaine Fourrey Chablis 2021
149 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
12 %TilbudSpar 60 Kr.v/1 kasse
Smagekasse – hvidvine
450 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/6 flasker
Hahn SLH Estate Chardonnay 2019 Santa Lucia Highlands
199 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/6 flasker
Da Luca Terre Siciliane Pinot Grigio – Chardonnay 2020
65 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/6 flasker
Cornu Hautes-Côtes de Beaune Blanc 2020
169 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/1 flaske
Dominique Cornin Pouilly Fuissé Les Chevrières 2020
299 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/6 flasker
Terre des Moutonnes Chardonnay Pays d’Oc 2021
65 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/6 flasker
Lynx Chardonnay 2020
99 Kr.✓ På lager & klar til levering
Bourgognes vinbønder
Hvis man taler med en vinbonde fra Bourgogne, hvor Chardonnay-druen oprindeligt kommer fra, så vil vedkommende hævde, at druen i sig selv ikke smager af noget – Men at de unikke jordbundsforhold og optimale klima – tillagt bøndernes viden – er de elementer, som giver Chardonnay sit flotte udtryk og imødekommende smag.
Mange lande har gennem tiden forsøgt at tage æren for at stå bag Chardonnay-druen, men vi kan i dag på grund af DNA-forskning se, at arnestedet for druen er i det østlige Frankrig og skyldes en krydsning mellem Gouais Blanc og Pinot Noir.
Spørgsmål ved det generelle Chardonnay-vinniveau
Der bliver med rette stillet spørgsmål til det generelle niveau af Chardonnay druen. Det skyldes primært at der produceres vildt meget Chardonnay på verdensplan. Fra slutningen af 1980’erne og frem til midten af 90’erne firedobles antallet af Chardonnay-planter og produktionen eksploderede nærmest. Mange har opdaget hvor nemt det er at plante Chardonnay, og hvor let det er at få et reelt udbytte af druerne. Derfor har det medført at der er kommet en del vine af tvivlsom karakter. Heldigvis for dig har vi her hos Greatwine arbejdet hårdt for at skabe et fremragende vinsortiment.
En vin, der spænder vidt
En Chardonnay vin kan være alt fra fin, let og nærmest forsvindende i munden, hvilket ofte er tilfældet med vine fra Chablis. Samtidig kan fadlagret Chardonnay fra Californien, være meget fyldig og cremet i munden. Der er selvfølgelig også forskel på Chardonnay vine som enten er fadlagret på stålfad eller egetræsfad.
Smagen af Chardonnay
I Bourgogne kender man Chardonnay fra den elegenate side, og det er hvor vinen domineres af forskellige citrusfrugter. I Chablis, hvor drue også er meget populæ, har vinen en mere kalk domineret karakter. De oversøiske versioner af Chardonnay, fra både Californien og Australien er ofte mere voluminøse og præget af mere eksotiske noter som ananas og melon. De er dog også mere fyldige og sødmefulde. De europæiske Chardonnay-vine er på den anden side mere mineralske og stringente i deres udtryk.
Drik Chardonnay til..
Da Chardonnay har så stor en spændvidde og mangfoldig smagspalette, vil du med stor sandsynlighed finde en version som passer perfekt til din livret. Hvis vi ser mere traditionelt på det så drikkes vinen til fiske- og skaldyrsretter med både fedme og salt. Du kan sagtens sætte Chardonnay på bordet til en portion med faste oste og saltede oliven.
Chardonnay går også godt til en let buffet, snacks og andre lette mellemmåltider – især de måltider som serveres som en undskyldning for at nyde en god Chardonnay-vin sammen med din partner eller gode ven.
Find den perfekte Chardonnay hos Greatwine
Så har du fået lidt mere info om Chardonnay-druen og årsagen til druens popularitet. Der er en grund til at de kalder Chardonnay for vinmagerens vindrue på engelsk. Det er nemlig sådan at vinificeringssprocessen kan sætte sine tydelige fingeraftryk på den smagsneutrale drue. Det er derfor at man kan få disse vidt forskellige smagsoplevelser med Chardonnay-vin, selv om druerne i vinen kommer fra helt samme mark.
Rul op til toppen af siden og find din næste Chardonnay oplevelse her hos Greatwine. Vores nøje udvalgte Chardonnay-vine fra hele verden, har noget for enhver smag og prisklasse.
