Amerikansk rødvin er blevet mere populært og flere har fået øjnene op for det. Efterspørgslen på Amerikansk vin af høj kvalitet er steget. I 2004 producerede USA over 2,5 mia liter vin. I dag er dette tal steget til 3 mia liter vin om året. Størstedelen af vinen produceres på den amerikanske vestkyst. Californien producerer 84 % af USA's vin, efterfulgt af Washington, New York, Pennsylvania og Oregon. USA er den fjerdestørste importør af vin i verden. Når det gælder kvalitet, er de store vinregioner i USA efterhånden i den absolutte top med kendte druer såsom Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Viognier, Syrah og adskillige andre, hvoraf Cabernet Sauvignon er den mest populære rødvin i USA. Tilsammen produceres der i de forskellige vinområder autentiske og ægte amerikanske vine med en mere åben tilgang til traditionerne. Producenterne har fået en vilje til at prøve nye metoder og udforske druerne, og overordnet set bliver resultatet af dette meget diversificeret, hvilket har skabt en kvalitet, der er højere end nogensinde før.
Hvordan er amerikanske vine forskellige fra resten af verden?
Det, der gør amerikanske vine så forskellige fra andre områder, er amerikanernes måde at bruge kreativ tænkning samt frihed til at blande druerne, hvor der laves et mix af mange forskellige smage. Det skaber nogle af de mest let drikkelige og lækre vine. Vinene diskuteres med ærlighed og med en teknisk præcision, som europæiske vine fx ikke har.
Hvis du vil vide mere om rødvin
For mere info om rødvin, kontakt os eller ring gerne, så står vi klar til at hjælpe dig med at træffe det rigtige valg. Du kan også se mere om alle vores andre røde vine under Rødvin.
