Available Filters

Sydfrankrig

Sydfransk vin dækker over et bredt udvalg af vintyper. Sydfrankrig omfatter mange både små og store appellationer. Når vi taler om vine fra Sydfrankrig, så tager vi vinene fra Rhônedalen, Provence og Languedoc-Roussillon. Blandt druerne finder du bla. Syrah, Grenache og Carignan. Find gode rødvine fra Sydfrankrig lige her hos Greatwine.  

Filter

Viser alle 4 resultater

  • Les Courtines Carignan Vieilles Vignes 2020 IGP Pays d'Herault rødvin
    v/6 flasker

    Les Courtines Carignan Vieilles Vignes 2021 IGP Pays d’Herault

    51 Kr.

    ✓ På lager & klar til levering

    Læg i kurv
  • 13 %
    Tilbud
    Spar 10 Kr.
    v/6 flasker

    Les Producteurs Réunis Clefs du Pontif Grenache – Syrah 2020

    69 Kr.

    ✓ På lager & klar til levering

    Læg i kurv
  • Le Temps de Vivre Syrah/Grenache Côtes Catalanes IGP 2021
    v/6 flasker

    Vignerons Catalans Le Temps de Viure Rouge 2021

    65 Kr.

    ✓ På lager & klar til levering

    Læg i kurv
  • Corbières AOP, Ch. Fontarèche, Vieilles Vignes
    v/6 flasker

    Corbières AOP, Ch. Fontarèche, Vieilles Vignes

    89 Kr.

    ✓ På lager & klar til levering

    Læg i kurv

Sydfrankrig har en bred vifte af vine 

Sydfransk vin dækker over et meget bredt udvalg af vintyper, fra de lette til de kraftigere hvide, róse– eller rødvine over en palet af dejlige mousserende vine. Der bliver også produceret nogle flotte franske dessert- og hedvine. Sydfrankrig omfatter en lang række små og store appelationer, men de primære hovedområder er Languedoc, Roussillon, Provence og Korsika. Dette er et område der strækker sig langs hele den franske middelhavskyst fra den italienske til den spanske grænse. 

Kvalitetsændring gennem årene 

Gennem de seneste år har vine fra Sydfrankrig gennemgået en god kvalitetsstigning. Der bliver færre bordvine og flere kvalitetsvine, som efterhånden kan konkurrere på lige fod med vine fra de mest kendte franske vinområder – det er kun prisen der halter efter. 

Sydfransk vin til hverdagsmaden

Danskernes generelle forbrug af sydfranske vine er overvejnde Grenache-baserede vine, i hvad man nok vil kalde den lave mellemklasse. Det er fordi disse vine passer virkelig godt til vores hverdagsmad, som ofte indeholder nogle af de samme ingredienser, som er typiske i Sydfrankrig. Det er f.eks. olivenolie, hvidløg, og grønne krydderier som f.eks. Timian og rosmarin. Der er typsik god, solid og solmoden smagsfylde i disse vine, som er robuste nok til at man ikke behøver at spare på ingredienserne i køkkenet.   

Nordlige Rhônedal

I den nordlige del af Rhônedal er hoveddruesorten – i modsætning til resten af Sydfrankrig – Syrah. Vi har i Danmark ikke samme tætte tilhørsforhold til disse vine, som vi har til Grenache-baserede vine fra det øvrige Sydfrankrig.