- 1-2 DAGES LEVERING
- +45 53 50 36 45
v/6 flasker
Pinot Noir
Pinot Noir er en af de ældste druesorter i verden. Oprindeligt stammer Pinot Noir-druesorten fra den franske vinregion Bourgogne og har dermed været med til at give Bourgogne det flotte ry verden over. Nedenfor ser du Greatwines udvalg af særdeles gode vine lavet på Pinot Noir. Du er altid velkommen til at kontakte os, hvis du vil høre nærmere om en bestemt Pinot Noir rødvin.
Active filters
Filter
Viser et enkelt resultat
Smag og duft med noter af bær
Pinot Noir er kendt for at være elegant og minimalistisk med en let sødme. Det er muligt at smage bæraromaer i form af kirsebær, jordbær, solbær og brombær. Hvis vinen har været på et fad med vanilje er det også muligt at smage. Ofte er Pinot Noir lys med lavt indhold af garvesyre, men med en frisk mængde syre. Pinot Noir er som regel også tungere på alkohol end f.eks. Cabernet Sauvignon.
Klimaet er altafgørende for høsten
Pinot Noir-druerne kræver et køligt klima, der ikke er alt for svingende. Vinstokkene plantes derfor tæt på floder, søer og tæt på havet, der giver et køligere klima.
Det er vigtigt, at druerne ikke høstes for tidligt, da de først skal opnå den rette elegance med bær og sødme. Hvis de derimod høstes for sent, kan vinen blive flad. Derfor skal Pinot Noir altid høstes på det helt perfekte tidspunkt.
Pinot Noir i Bourgogne
Pinot Noir er en særlig drue, da den giver vidt forskelige smagsoplevelser afhængig af geografi, klima og geologi.
Når man taler om Pinot Noir, så er Bourgogne noget af det første, der dukker op. Vine fra Bourgogne er nemlig lavet på 100 % Pinot Noir.
Bourgogne-vinene er meget unikke og trods mange forsøg verden over på at kopiere disse vines stil og smag, er det ikke lykkes endnu.
Udover Bourgogne-vinene findes der også fantastiske Pinot Noir-vine fra blandt andet USA og New Zealand.
Vil du vide mere om Pinot Noir rødvin?
Du er altid velkommen til at skrive eller ringe til os. Vi er klar til at hjælpe dig med den perfekte Pinot Noir rødvin. Du er også velkommen til at søge inspiration under vores udvalg af Fransk rødvin, eller du kan se hele vores udvalg af rødvine under kategorien Rødvin.
