Cabernet Sauvignon

Filter:

Pris
Den højeste pris er 6.950,00 kr Nulstil
kr.
kr.
Årgang
0 valgt Nulstil
Land
0 valgt Nulstil
Område
0 valgt Nulstil
Drue
0 valgt Nulstil
Volume (cl)
0 valgt Nulstil

42 produkter

Palpito Toscana Rosso IGT 2018
100,00 kr Pr. fl. v/6 stk.
125,00 kr Pr. flaske
La Colombina
Palpito Toscana Rosso IGT 2018
100,00 kr Pr. fl. v/6 stk.
125,00 kr Pr. flaske
Bordeaux Supérieur, 2019
100,00 kr Pr. fl. v/6 stk.
125,00 kr Pr. flaske
Cap Royal
Bordeaux Supérieur, 2019

Decanter

96

100,00 kr Pr. fl. v/6 stk.
125,00 kr Pr. flaske
Cabernet Sauvignon Central Coast 2019
199,00 kr
Smith and Hook
Cabernet Sauvignon Central Coast 2019
199,00 kr
Proprietary Red Blend 2019
199,00 kr
Smith and Hook
Proprietary Red Blend 2019
199,00 kr
Cabernet Sauvignon Collet Lane 2016
219,00 kr
Woodstock
Cabernet Sauvignon Collet Lane 2016

James Hallidays

95

219,00 kr
Big Chunky Red 2020
60,00 kr Pr. fl. v/6 stk.
75,00 kr Pr. flaske
Busby's Mate
Big Chunky Red 2020
60,00 kr Pr. fl. v/6 stk.
75,00 kr Pr. flaske
Bordeaux 2020
63,20 kr Pr. fl. v/6 stk.
79,00 kr Pr. flaske
Chateau Robin
Bordeaux 2020
63,20 kr Pr. fl. v/6 stk.
79,00 kr Pr. flaske
Recommend Icon
San Martino 2018
185,00 kr
La Colombina
San Martino 2018
185,00 kr
Lés Allées de Cantemerle Haut-Médoc 2016
229,00 kr
Chateau Cantemerle
Lés Allées de Cantemerle Haut-Médoc 2016
229,00 kr
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 'La Casetta' 2019
155,00 kr
Domini Veneti
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 'La Casetta' 2019

Vivino

4.2

155,00 kr
Recommend Icon
Reserva 2021
55,20 kr Pr. fl. v/6 stk.
69,00 kr99,00 kr Pr. flaske
Vidigal
Reserva 2021
55,20 kr Pr. fl. v/6 stk.
69,00 kr99,00 kr Pr. flaske
-30%
Reserve Cabernet/Syrah Pays d'Oc IGP 2022
100,00 kr Pr. fl. v/6 stk.
125,00 kr Pr. flaske
Manoir Grignon
Reserve Cabernet/Syrah Pays d'Oc IGP 2022

Vivino

4.1

100,00 kr Pr. fl. v/6 stk.
125,00 kr Pr. flaske
Appassimento Rosso 2019
79,20 kr Pr. fl. v/6 stk.
99,00 kr Pr. flaske
Montigoli
Appassimento Rosso 2019
79,20 kr Pr. fl. v/6 stk.
99,00 kr Pr. flaske
Recommend Icon
LULU le Français Rosé Vin de France 2022
76,00 kr Pr. fl. v/6 stk.
95,00 kr129,00 kr Pr. flaske
LGI Wines
LULU le Français Rosé Vin de France 2022
76,00 kr Pr. fl. v/6 stk.
95,00 kr129,00 kr Pr. flaske
-26%
Cabernet d’Anjou Rosé 2023
68,00 kr Pr. fl. v/6 stk.
85,00 kr Pr. flaske
Elysis
Cabernet d’Anjou Rosé 2023
68,00 kr Pr. fl. v/6 stk.
85,00 kr Pr. flaske
Médoc 2019
68,00 kr Pr. fl. v/6 stk.
85,00 kr Pr. flaske
Château Dupa
Médoc 2019

Wine Enthusiast

90

68,00 kr Pr. fl. v/6 stk.
85,00 kr Pr. flaske
San Martino Rosso Toscana IGT 2015 - Magnum
450,00 kr
La Colombina
San Martino Rosso Toscana IGT 2015 - Magnum
450,00 kr
5. Cru Pauillac, 2018
495,00 kr
Chateau Haut Bages
5. Cru Pauillac, 2018

James Suckling

97

495,00 kr
Reserve, 2018
555,00 kr
Pichon Comtesse
Reserve, 2018

Robert Parker’s wine advocate

92

555,00 kr
Montage Saint-Emilion 2016
92,00 kr Pr. fl. v/6 stk.
115,00 kr Pr. flaske
Chateau des Grands Jays
Montage Saint-Emilion 2016
92,00 kr Pr. fl. v/6 stk.
115,00 kr Pr. flaske
Othello, Napa Valley, 2018
449,00 kr
Dominus
Othello, Napa Valley, 2018
449,00 kr
Pessac Léognan Rouge, GCC, 2011
495,00 kr
Château Malartic-Lagraviere
Pessac Léognan Rouge, GCC, 2011
495,00 kr
Recommend Icon
Lota, Maipo Valley, 2011
575,00 kr
Cousiño Macul
Lota, Maipo Valley, 2011
575,00 kr
Cabernet Sauvignon, Ripon, 2020
169,00 kr
McManis
Cabernet Sauvignon, Ripon, 2020

Vivino

4.0

169,00 kr

Cabernet Sauvignon er en kendt drue 

Cabernet Sauvignon er kendt for at være rigtig god i blandinger med andre druesorter, men den kan virkelig også skinne igennem helt alene. Smagen af druen er klassisk solbær, og druen kan ofte genkendes på præcis sin egen duft, og det gælder uanset, om den er fra Frankrig eller Australien. I de varmere lande vil duften og smagen af Cabernet Sauvignon ofte være mere i retningen af sorte kirsebær. Cabernet Sauvignon er også en af de druer, som kan fadlagres. 

Den populære drue i klassen 

Cabernet Sauvignon er den allermest plantede drue i hele verden. Hvis vi tager et kig på druens stamtavle, så finder vi dens forældre, som er Sauvignon Blanc og Cabernet Franc. Denne familiekontakt mellem disse tre druesorter er grunden til, at du kan finde store overlap i de tre druers aroma-profiler, selvom de er meget forskellige vine. Cabernet Sauvignon er en drue med tykt drueskind, som afgiver en masse farve og tanniner. Det er druen, som modner sent og kræver et klima med relativt meget sol og varme. Selv i et varmt område som Médoc i Bordeaux, er det langt fra hvert år, at Cabernet Sauvignon modner, som man håber, den vil.     

Cabernet Sauvignon rundt om i hele verden 

De fleste vinkritikere er enige om, at de bedste og mest populære Cabernet Sauvignon-vine stammer fra Bordeaux, Bolgheri (Toscana) og Napa Valley (Californien). Da Cabernet Sauvignon er den mest plantede druesort i hele verden, kan man finde den i stort set alle vinproducerende lande, som har et tilnærmelsesvis varmt klima. Man kan dog være heldig at finde en fremragende Cabernet Sauvignon-vin udenfor de tre meget populære områder. I Chile producerer de f.eks. også en supergod Cabernet Sauvignon-vin. 

Ægteskabet mellem Merlot og Cabernet Sauvignon 

Bourdeauxs vine er et godt eksempel på, hvordan to vine kan følges ad og supplere hinanden. Cabernet Sauvignon kan beskrives som en maskulin vin. Merlot kan beskrives som en feminin vin. Cabernet Sauvignon dominerer primært på vestbredden af floden Gironde, og Merlot dominerer på højrebredden. De 2 vine skaber tilsammen en symbiose ud fra deres forskellige grundkarakterer. Begge de 2 druer er franske og fra Bordeaux-distriktet, men betragtes begge som værende internationale druer. Med vine fra Bordeaux-området vil man finde det berømte blend mellem Merlot og Cabernet Sauvignon. Merlot er nemlig den perfekte partner til Cabernet Sauvignon, fordi den tilsættes for at blødgøre Médocs vine. Det er faktisk sådan, at jo køligere et år Bordeaux har haft, desto mere Merlot-vin indgår i vine, der kommer fra vestbredden af Gironde.

Mad til Cabernet Sauvignon

På grund af det høje indhold af tanniner i Cabernet Sauvignon-vine, er de eminente til kød. Bordeaux, som kommer fra Médoc, er fremragende til lam, and, stegt oksekød og kylling. Man skal dog passe på med at servere sødlige sovse og dansk julemad til klassisk Bordeaux, fordi de vil fremstå for tørre til den type mad. Hvis du dog vil have en Cabernet Sauvignon til denne type mad, så skal du kigge efter en Cabernet Sauvignon fra Napa Valley. Disse vine hyldes for at gå godt med BBQ og retter med sødligt indhold.  Hvis du er interesseret i at se andre rødvine, som indeholder andre druesorter, så kan du se hele Greatwines sortiment af rødvine.