Grenache
Grenache bobler | Det er en spansk drue, som har en stor udbredelse i området Rhône og Languedoc. Grenache stammer oprindeligt fra det nordlige spanien, men er efterhånden blevet en populær drue, som er til at finde i mange lande med et varmt klima. Her kan du købe en boblende Grenache vin, som kan være hos dig om 1-2 hverdage.
Viser alle 3 resultater
-
v/6 flasker
Dom Potier Cava Rosé NV
67 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/1 flaske
Vilarnau Cava Brut Rosé Reserva NV Magnum
186 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/1 flaske
Vilarnau Cava Brut Rosé Reserva NV Magnum i trækasse
245 Kr.✓ På lager & klar til levering
Karakteristikken ved Grenache
Grenache (Garnacha) druen har grundet dens tynde skal, dette gør at dens indhold på tanniner er lavt og dens farve har et sjældent mørk skær. Druen er lækker, frugtig, rund og kan være majestætisk når den er håndteret korrekt. Vin lavet på Grenache er stærk (over 14%) og dens charme kommer af dens fulde krop, samt fornemmelse af sødme der udspringer af dens høje niveauer af alkohol og glycerol. Dens smagsnuancer er fyldige med et hint af sorte kirsebær, bag krydderier, hvid peber og røde frugter. Disse nuancer udvikles mere til syltetøj eller en stuvet frugtsmag i varme områder.
Grenache findes i det sydlige Frankrig og Spanien. Druen trives i tørre og varme vinmarker, hvor mindre hårdføre druer kæmper og bliver gamle meget yndefuldt på flaske. Grenache er en nøglespiller i Châteauneuf-du-Pape i nordlige Spanien og Rhône Villages. Der er en naturligt højt indhold af alkohol.
Grenache laver runde og hjerte varme vine, som kan blive kompleks og krydret med smag der minder om en rig frugtkage. Grenache Blanc er en hvid version som mest findes i Languedoc og Rhône. Denne vin kan have en rig indbydende frugt, blød tørhed.